Produktbeskrivelse
Push-to-open vakuumskuffe i sort stål, som giver en unik mulighed for at introducere avanceret kogekunst i dit hjem. Kombiner med vores kombidampovne i Crafts-sortimentet for at få den fulde sous-vide oplevelse. Kan også bruges til vakuumemballering af madvarer inden opbevaring eller nedfrysning. Alle overflader er lette at rengøre.
Med Asko vakuumskuffe får du en unik mulighed for at introducere avanceret madlavning i dit eget køkken. Skuffen kan anvendes til forberedelse af mad til sous-vide-tilberedning. Med sous vide-teknikken er det muligt at forsegle madvarer i særlige vakuumposer og derefter damptilberede dem ved temperaturer mellem 40 og 100 °C. Takket være den helt forseglede pose bevares naturlige aromaer, farve og tekstur, ligesom alle de essentielle vitaminer og mineraler.